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Der Kopf sagt: "Lass das liegen, Du möchtest doch abnehmen". Der Hunger sagt: Mit Käse überbacken, sieht man die Kalorien nicht."
Meine absolutes Highlight als Kind waren überbackene Brötchen mit Salami und Käse zum Abendessen, während ich auf dem Sofa sitze und Heidi schaue. Aus heutiger Sicht denke ich mir, das waren höchstwahrscheinlich die Tage, an denen meine Mama abends einfach nicht mehr konnte.
Heute morgen beim Bäcker: "Ich hätte gerne eine Käsebrezel!" "Mit oder ohne Käse?" "Was...ohne natürlich." "Sorry, Käsebrezeln haben wir nur mit Käse." Da war ich wohl nicht die Einzige, die noch nicht ganz wach war.
"Formst du gerade Tiere aus Frischkäse?!" "Guck!! Ein Philadelphia al!" "Alter!" "Dann willst du den Bukoala wohl auch nicht sehen." "Nein!" "Und die Exquisau?" "Raus!"
Mann: "Wir brauchen eine neue Käsereibe." Ich: *bestellt eine Käsereibe, einen Gemüsehobel, eine Backform, drei Glasschüsseln und einen Gusseisernen Schmortopf* Mann: "Was kostet denn so eine Käsereibe?" Ich: "140 Euro."
Ich: "Ich habe das Gefühl ständig vergessen zu werden." Frischkäse aus dem Kühlschrank: "Wollen wir eine Selbst- hilfegruppe gründen?"
Ich, im Rewe: "50 Gramm Parmesan bitte." Verkäuferin: "Passen 52?" Ich verstehe 250: "WAS, nein! Das ist viel zu viel!" *Verkäuferin schneidet winziges Stück ab, schmeißt es weg und gibt mir den Käse* - Ich, 26, dumm wie Brot.
Stell dir vor du machst Lasagne für 10 Personen und hast nur 20 gr Käse. So fühlt sich Pflegenotstand an.
Faustregel für Streukäse: Wenn man sieht was darunter ist, ist es zu wenig.
Ich gönne mir ein schönes Silvester-Frühstück: - Berliner mit Pflaumenmus - 3 Oliven - Eine Scheibe Raclette-Käse - Der letzte Lebkuchen von Weihnachten Zum Runterspülen den Rest aus der Sektflasche. Frohes Neues!
Immer wenn ich das X in die Haut des Ofenkäses schneide fühle ich mich wie eine krasse Herzchirurigin die am offenen Thorax reanimiert.
Wenn ich Raclettekäse kaufe: 150 - 250 Gramm pro Person. Zur Sicherheit also 300, aufgerundet 500 Gramm. Okay. Plus Reserve natürlich, man weiss ja nie.
Wenn ich Raclettkäse kaufe: 150- 250 g pro Person. Zur Sicherheit also 300, aufgerundet 500g. Okay. Plus Reserve natürlich, man weiß ja nie.
An diejenigen, die mir Anfang 2020 Grüsse mit viel Glück im neuen Jahr gesendet haben... War leider ein Schuss in den Ofen. Schickt mir einfach Benzingutscheine, Klopapier oder leckeren Käsekuchen. Das sollte helfen.
Goldene Regel: Wenn man denkt, man hat genug Raclette-Käse, lieber noch eine Packung mitnehmen.
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